Ağız floramız milyarlarca bakteriye ev sahipliği yapmaktadır. Bu bakterilerin bazıları vücudumuz için faydalı olarak adlandırabileceğimiz türde iken, bir kısmı da zararlı bakterilerden oluşmaktadır. Bu noktada ,ağız floramızdaki bakterilerin karakterleri, tüm ağız dokularımızın sağlığı açısından oldukça önem taşımaktadır. Şayet ağzımızda patojen olarak tabir edilen hastalık yapıcı bakterilerin sayıları faydalı olan bakterilerden fazla ise, ağız floramızın dengesi bozulmuştır ve ağız ortamımız her türlü diş ve diş eti rahatsızlıklarına , ağız yarası, aft vs... gibi diğer ağız hastalıklarına daha fazla açık hale gelmektedir.  Bu yüzden ağız floramızdaki bakteri dengesi çok önemlidir. Ağız probiyotikleri ve probiyotik gargaralar ağız florasındaki bakteri dengesinin sağlanmasında büyük önem taşırlar.